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Peach & Lemon Sorbet in english

Sai quando fai una cosa super buona e continui a dirlo a tutti? Non stop?!
Bene, è cio’ che è successo con questo sorbetto.

E’ fresco, leggero, sano e dissetante, buono, buono…insomma da provare!

INGREDIENTI

per 4 sorbetti

  • 3 pesche grandi, lavate e fatte a pezzetti
  • 2 limoni
  • 40g di miele
  • 90ml di latte di soya

METODO DI PREPARAZIONE

Non c’è nulla di complicato da spiegare.

NB: Del limone prima grattugia la buccia, poi spremi il succo ed in fine taglia via la parte spessa bianca della buccia ed usa anche la pola!

  1. Semplicemente prendi tutti gli ingredienti e li metti in un frullatore, finchè ottieni una sorta di “crema”.
  2. Versala in 4 coppette da gelato
  3. Metti in freezer per almeno 6 ore.
  4. Tira fuori dal freezer almeno 15 minuti prima di quando lo vuoi mangiare.

Non contiene grassi se non quelli del latte di soya, è rinfrescante e sano..e buono, ma credo di averlo già detto mille volte!