Croccanti. Oppure morbidi. Ma anche salati, piccoli, grandi, dal cuore morbido e che si sbriciolano in bocca. C’è un mondo da scoprire sui Cookie. A partire dal fatto che non tutti si chiamano Cookie, ma questo lo vedremo più avanti. Ci sono così tante varietà e ricette che era praticamente inevitabile non dedicar loro un intero libro. Non voglio però darti solamente ricette. Io voglio farteli conoscere, da vicino.